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2024年8月19日
 サーモンnoodle3.0 DFJ 1号店が渋谷にOPEN!

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EAT IN

フレンチサーモン
¥1,100

Dr.Fry 2sの分子コントロールでサーモンを丸ごと調理し、フレンチの得意とする素材の上品な旨味と風味を再現した洗練されたフレンチサーモンラーメン。

サーモンご飯の
とろとろ卵フリット添え
¥350

サーモンの旨味で炊き込んだサーモンご飯にDr.Fry 2sでしか揚げられない名物のとろとろ卵フリット、チーズやブラックペッパーをのせた専用ご飯、。サーモンスープをかけて贅沢なサーモンリゾットをお召し上がりください。

TAKE OUT

冷製フレンチサーモン担担麺
¥800

夏のテイクアウト限定!サーモンとごまを泡立てた口当たりまろやかなスープを辛味が追いかける新感覚マリアージュ。

キンキンに冷やす事で、より繊細な味わいを感じられる一度食べたら癖になる人気メニュー。夏バテにもオススメ!

Dr.Fry 2sでしか揚げられないミニトマトの素揚げや、時間が経ってもパリッと食感のナッツもアクセントにお楽しみください。

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